4月20日，在2021年第五届柞水木耳文化节开幕之际，陕西省商洛市柞水县农产品区域公用品牌“柞水木耳”正式发布，以实际行动唱响“品牌强农”主旋律，吹响乡村振兴号角，有利推动柞水县农业品牌化发展。

柞水县，因柞树多而得名。柞树又叫耳树，属壳斗科栎属，是生长黑木耳的最佳树种之一。近年来，柞水又因木耳而广为人知。2020年4月20日，习近平总书记在柞水县考察脱贫攻坚情况时，就点赞了“小木耳，大产业”。

柞水县坚持绿色兴农、质量兴农、品牌强农，不断延伸柞水木耳精深加工链条，在扩规模、提质量、强品牌上下功夫，在深加工、精分离、全利用上做文章，依托科技赋能提高木耳产量、品质、效益，切实将木耳产业打造成乡村振兴的支柱产业。

柞水•柞木•柞耳——“三柞”合一打造金牌木耳

品牌发布会上，农业农村部农业品牌专家工作委员会委员、元一智库农研中心主任铁丁老师现场做品牌解读。

作为国内服务过省、市、区（县）、镇（乡）、村全行政区农产品区域公用品牌策划与落地的机构，元一智库农研中心团队牢记总书记嘱托，深入挖掘柞水县地理环境优势、文化风俗、产业优势等资源，进行柞水木耳优劣势分析，对“柞水木耳”进行品牌战略性规划。围绕农业生产“三品一标”（品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产）深耕“小木耳大产业”，总结提炼出柞水木耳核心价值，即秦岭柞木•柞木产好耳；山水画廊•天蓝水绿；百姓致富的“金耳朵”；“生态秦岭”区域名片。并因地制宜构建、形成了以“柞水木耳”为主题的形象标识。

整个形象标识以“木耳”为轮廓，创意融入“柞”字，木耳根部配以写意的“秦岭山水”，活泼中尽显品牌生态美，既强调了绿水青山下“秦岭柞木”的特色优势，又充分展现了“柞木·柞耳”就是柞水县最宝贵的财富这一发展理念。

Logo主色调为蓝、绿，代表着天蓝水绿的和谐生态环境，展现了柞水独一无二的生态圈——山环水绕、富硒土地、纯净空气；周边融合金色线条，生机勃勃之下不失大气庄重，充分彰显柞水“当好秦岭卫士”，践行“绿水青山就是金山银山”的理念。

科技强农+品牌富农——“王炸”组合助力乡村振兴

未来，如何深耕柞水木耳的“小木耳大产业”？小木耳何以在乡村振兴中绽放光彩？两大法宝离不了，即科技与品牌。

柞水木耳有着“科技木耳”之称，正是因为有了中国工程院院士李玉的科技助力。凡是脱贫致富，必有科技要素。而乡村振兴关键是产业振兴，乡村产业振兴更多是农业振兴，这同样离不开科技支撑。由此可见，从脱贫攻坚到乡村振兴，科技一直是重要支柱、核心力量。

无论是摘掉脱贫帽，还是穿上振兴衣，柞水木耳在以李玉院士为代表的科技助力团支持下，在品种培优、品质提升、标准化生产等多个方面都将迈向更高的台阶。

除了“科技木耳”，柞水木耳同样有着“金木耳”之称，这是源自木耳发展带来的经济效益，如何扩大这种效益，增强柞水木耳的市场认同感？发挥品牌的力量是有效途径、关键抓手！元一智库农研中心主任铁丁老师带领团队倾情打造“柞水木耳”区域公用品牌，并提出六大品牌化发展路径，即做特色化木耳产业、统一品牌形象管理、打造标杆产品品牌、建立强大销售渠道、加强深加工与农旅发展、建立品牌保护机制。

未来，柞水木耳在以铁丁老师为代表的品牌助力团协助下，在产品销售、口碑营销、三产融合等多个领域都将走向更广阔的道路。

有领导即兴赋诗：

科技强农有李玉，

品牌富农找铁丁；

李铁合作卖金耳，

柞水农富乡村兴！

相信必将成为农业品牌建设及农业产业化提高的一段佳话！