本文整理、总结了农业农村部农业品牌专家工作委员会委员、元一智库农研中心主任铁丁老师在“如何培育企业品牌”圆桌论坛环节的精彩发言,与各位一起分享。
元一智库农研中心6年完成了国家、省、市、区/县、镇/乡、村六级177个农业品牌。不管我们的客户是企业,还是政府,最终都是为市场服务。
企业品牌这两年,尤其是很多民营企业生存比较艰难,很多企业面临转型。之所以面临转型,其实是整个经济正在进行新的产业结构调整,品牌的形式也在进行调整。
现在面临着三个特别典型的转变:
第一个是宏观经济发生了变化,原来拉动经济增长的三驾马车现在进行了提档升级。
第二个是消费者对于生活的定义发生了变化,对文化、对科技、对新的产品有了一些非常典型的需求,那就要求企业在产品的结构上,在产品的科技含量和文化含量上要去进行相应的升级。
第三个是在信息扁平化情况下,导致了三个扁平化,这对企业的影响可能是最大的。
一是资源扁平化。大企业所能获得的资源,小企业也能获得。
二是渠道扁平化。以前的渠道叫占领货架就是占领市场,但是现在不需要了。根据统计数据,一些新国货、网红农产品,70%是从天猫开始销售的。
三是能力扁平化。对于原来传统大型的公司,还有一些没有竞争力或者是从事重复低层次快速复制的公司,可能失去了一定的生存空间。这就要求企业要进行进化,要利用仿生学的概念来看品牌的发展。
企业有四个角度可以来进行进化,培育企业品牌。
一是抢占公用资源。现在农业企业面临一个巨大的机会,区域公用品牌已经形成了消费者的认知,企业要善于利用区域公用品牌资源。
二是做精就是做强。和传统的“做大就是做强”不一样,时代已经发生了变化。做品牌一定是要做精,做出品牌溢价,品牌本身就是奢侈品。
三是只有好人才能种出好产品。品牌的底层逻辑有两个:一个是科技,一个是文化。农业生产“三品一标”,品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,恰巧给企业建设农业品牌提供了非常好的机会。当生产品质提高的时候,就会有消费市场。通过优质高价带动产业结构调整,然后实现优质优价。
四是只有产品走出去,品牌才能树起来。企业要善于利用“一带一路”,善于打造品牌形象。